ام علي بالكرواسون
المقادير
- 7 حبة كرواسون
- 2 كوب مكسرات مشكلة و (محمص)
- 0.5 كوب زبيب
- 0.25 كوب جوز هند
- 0.75 كوب سكر
- لتراً لبن
- كوب كريمة خفق سائلة
- 2 علبة قشطة
- ملعقة فانيلا غامقة
- ملعقة صغيرة قرفة
- مكسرات مشكلة
خطوات التحضير
-
1
احضري بايركس ثم قطيعي الكرواسون ورصيه في البايركس
-
2
على النار سخني اللبن مع الكريمة ثم ضيفي القرفة والسكر وقلبيهم جيدا
-
3
صبي خليط اللبن على الكرواسون ثم ضيفي القشطة وادخليها الفرن حتى تاخذ اللون
-
4
ثم اخرجيها وزينيها بالمكسرات حسب الرغبة وقدميها