طريقة عمل التفاح المقلي بالسكر

طريقة عمل التفاح المقلي بالسكر بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير التفاح المقلي بالسكر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.25 كوب زبدة
• 4 ثمرة تفاح مقشرة و (مقطع شرائح)
• 2 ملعقة صغيرة نشا
• 0.5 كوب ماء بارد
• 0.5 كوب سكر بني
• 0.5 ملعقة صغيرة قرفة (مطحون)

خطوات التحضير

• 1

  في مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة ضعي الزبدة تسيح.

• 2

  ضعي التفاح على الزبدة و استمري في التقليب لمدة 7 دقائق.

• 3

  اذيبي النشا في الماء ثم ضعيها على التفاح و قلبي.

• 4

  ضعي السكر البني و القرفة و قلبي ثم اتركي المزيج لمدة 2 دقيقة مع الإستمرار في التقليب.

• 5

  قدمي التفاح المقلي بالسكر دافئا مع الوافل بالقرفة.