طريقة عمل الناجتس المشوي في الفرن بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الناجتس المشوي في الفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو صدور دجاج كبيرة (مقطع مكعبات)
- كوب كورن فليكس مكسر خشن
- 0.33 كوب جبن بارميزان (مبشور)
- 0.5 كوب دقيق
- 3 بيضات مخفوقة
- ملعقة كبيرة زيت
- ملح وفلفل أسود
- 0.5 كوب صوص الكاتشب ال (حار)
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن عند درجة حرارة 250 .
-
2
و في وعاء كبير ضعي الكورن فليكس و البارميزان و الملح و الفلفل الأسود و الزيت و قلبي جيداً جميع المكونات معاً .
-
3
ثم قومى بوضع البيض و الدقيق في طبقين منفصلين عن بعضهما البعض .
-
4
ثم إغمسي الدجاج في الدقيق ثم البيض ثم الكورن فليكس ثم رصي الدجاج في صينية عليها ورق زبدة .
-
5
ثم ضعي الصينية في الفرن عند درجة حرارة 250 لمدة 12 – 15 دقيقة .
-
6
ضعي الدجاج في أطباق التقديم و قدميها مع صوص الكاتشب الحار و المايونيز و السلطة .