طريقة عمل المغلي اللبناني بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المغلي اللبناني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- كوب أرز (ناعم)
- 8 كوب ماء
- 0.5 كوب 2 سكر
- 3 ملعقة كبيرة كراوية
- 0.5 ملعقة كبيرة قرفة
للتزيين :
خطوات التحضير
-
1
توضع جميع المقادير في إناء وتحرك جيداً .
-
2
يوضع الإناء على نار قوية وتحرك باستمرار حتى البدء بالغليان.
-
3
?يتابع التحريك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة حتى يسمك المزيج.
-
4
يسكب المغلى في كاسات ثم يوضع في البراد حتى يجمد، يزين حسب الذوق .
نتمنى أن تكون قد استمتعت بالتعرف على طريقة السلق اللبناني. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من مراجعة منشور المدونة الآخر الخاص بنا حول طرق الطهي غير العادية من جميع أنحاء العالم.