طريقة عمل الكوسة بجبن البارميزان

طريقة عمل الكوسة بجبن البارميزان بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكوسة بجبن البارميزان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.25 ثمرة 4 كوسة ااجزاء طوليا (مقطع)
• 0.5 كوب جبن بارميزان (مقطع)
• 0.5 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
• 0.5 ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف
• 0.5 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
• 0.25 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
• ملح
• فلفل اسود (مطحون)
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 2 ملعقة كبيرة اوراق بقدونس (مقطع)

خطوات التحضير

• 1

  سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

• 2

  ضعي جبن البارميزان و الزعتر و الأوريجانو و الريحان و بودرث الثوم و الملح و الفلفل.

• 3

  احضري صينية قابلة للإستخدام في الفرن و ضعي بها القليل من الزيت.

• 4

  ضعي الكوسة في الصينية ضعي القليل من الزيت على الكوسة ثم قومي بتوزيع جبن البارميزان عليها.

• 5

  ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يحمر الوجة.

• 6

  قدميها ساخنة.