الفطيرة اليونانية
المقادير
خطوات التحضير
-
1
شوحي البصل في الزبدة وضيفي السبانخ ثم ضعي البقدونس والشبت ثم ارفعيها من على النار
-
2
ضيفي اللبنة والجبنة الفيتا واخلطي واتركي اللحشوة تبرد
-
3
احشي الجلاش بها ولفيها بشكل اسطواني وادخليها الفرن ثم قدميها ساخنة بالهنا