طريقة عمل الفاصوليا الخضراء باللحم المصرية بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الفاصوليا الخضراء باللحم المصرية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كيلو فاصوليا خضراء (مقطع)
- 2 كوب ماء او شوربة
- 0.5 كيلو لحم (مقطع)
- 0.5 كيلو طماطم معصورة
- 1 ثمرة بصل (مفروم)
- 3 فص ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة سمن
- 0.5 ملعقة صغيرة بهارات
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
سخني السمن في اناء كبير الحجم على نار متوسطة ثم ضعي البصل و قلبي حتى يذبل.
-
2
ضعي اللحم على البصل و قلبي ثم اضيفي الملح و الفلفل و البهارات و قلبي حتى ينضج.
-
3
اضيفي الثوم و قلبي ثم اضيفي الطماطم و قلبي مرة اخرى ثم اتركي المزيج على نار هادئة حتى التسبيك.
-
4
ضعي الفاصوليا و الشوربة في الإناء و اتركيها لمدة 30 دقيقة حتى تنضج.
-
5
ضعي الفاصوليا في اطباق التقديم و تقدم ساخنة.
-
6
قدمي الفاصوليا الخضراء باللحم المصرية مع الأرز و السلطة.
هذا كل ما يتعلق بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع الفاصوليا الخضراء باللحوم المصرية. أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!