طريقة عمل البطاطس الشيبسي بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البطاطس الشيبسي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 1 ثمرة بطاطس رفيعة جدا (مقطع شرائح)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
خطوات التحضير
-
1
احضري كيس بلاستيك مخصص للأطعمة ثم ضعي به الزيت النباتي.
-
2
ضعي شرائح البطاطس في الكيس البلاستيك ثم قومي بتقليب الكيس جيدا حتى تختلط البطاطس بالزيت جيدا.
-
3
في طبق كبير مسطح قومي برش القليل من الزيت بواسطة فرشاة.
-
4
ضعي شرائح البطاطس في الطبق حتى تكون طبقة تكون طبقة واحدة.
-
5
ضعي الطبق في المايكروويف لمدة من 3-5 دقائق حتى تصبح مقرمشة.
-
6
قومي بتتبيل الشيبسي بالملح و اتركيه يبرد.
-
7
كرري العملية حتى الإنتهاء من كمية البطاطس.
-
8
ضعي شرائح الشيبسي في طبق التقديم و قدمية.