البقدونسية
المقادير
- بقدونس (مفروم)
- طحينة
- عصير ليمون (طازج)
- ثوم (مهروس)
- ماء حسب الحاجه
- ملح
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الثوم مع الطحينة وقلبيهم جيدا حتى يثقل القوام
-
2
خففي القوام بالماء حسب الحاجة و ملح ثم ضيفي الليمون والبقدونس
-
3
قلبيهم جيدا ثم قدميها