طريقة عمل البان كيك بالموز و المكسرات بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البان كيك بالموز و المكسرات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب دقيق متعدد الأغراض
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة كبيرة سكر ابيض
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 1 بيضة مخفوقة
- 1 كوب لبن
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 2 ثمرة موز (مهروس)
- عسل
- شريحة موز
خطوات التحضير
-
1
في بولة متوسطة الحجم اخفقي الدقيق و السكر و البيكنج بودر و الملح.
-
2
في بولة اخرى ضعي اللبن و البيض و الزيت و الموز المهروس و قلبي.
-
3
ضعي مزيج الدقيق على مزيج اللبن و البيض و قلبي جيدا حتى تمام الإختلاط.
-
4
ضعي القليل من الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
-
5
ضعي 1/4 كوب من مزيج الموز في المقلاة و اتركيه حتى يصبح ذهبي اللون و اقلبية على الوجه الآخر.
-
6
ضعي العسل على الوجه ثم ضعي شرائح الموز و المكسرات.
-
7
قدمي البان كيك ساخنا كوجبة افطار.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها الفطائر من الموز والمكسرات. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!