طريقة عمل كيك اسفنجي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك اسفنجي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 بيضة
- 125 جم سكر
- 150 مل زيت
- 150 مل عصير برتقال
- بشر ليمونة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- رشّة ملح
- دقيق
- 14 جم بيكنج بودر
- كرات شوكولاتة
- شوكولاتة باللبن مذابة
خطوات التحضير
-
1
يرش قالب الكيك بالدقيق
-
2
في العجانيخلط البيض مع الدقيق تدريجيا
-
3
في العجان
-
4
ثم يوضع الزيت وعصير البرتقال وبشر الليمون والبرتقال والفانيليا والبيكينج باودر ورشة ملح ويخلطوا جيدا
-
5
يوضع في قالب الكيك ويدخل الفرن حتى تمام الطهي
-
6
للتزيينتوضع الشيكولاتة المذابة على الوجه
-
7
للتزيين
-
8
وكرات الشيكولاتة من فوق
-
9
تقدم ساخنة