كيكة رايب و جوز هند
المقادير
- 2 كوب دقيق
- كوب سكر
- 0.5 كوب سمنه
- 0.5 كوب 1 و رايب
- 3 بيضة
- 3 باكت فانيليا
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- كوب جوز هند
- رشّة ملح
خطوات التحضير
-
1
يخلط اللبن الرايب والسكر والسمنة والبيض والفانيليا
-
2
يخلط الدقيق مع البيكنج بودر والبيكنج صودا ورشة الملح وجوز الهند
-
3
يضاف خليط السوائل الى خليط الدقيق ويصب فى صينية مدهونة بالسمنة
-
4
توضع فى الفرن على درجة حرارة 180 على الرف الأوسط حتى تمام النضج ثم تقطع وتقدم