طريقة عمل كيكة ليمون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيكة ليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 400 جم سكر ابيض
- 225 جم زبدة
- 80 مل عصير ليمون
- 5 بيضات
- 250 جم دقيق
- فانيليا بودرة
- ملعقة صغيرة زيت
شريحة للتقديم : ليمون – ايس كريم
خطوات التحضير
-
1
قومى باذابة الزبدة و تخلط مع السكر فى العجان حتى تحصلى على قوام كريمى
-
2
ضيفى البيض تدريجيا مع الدقيق حتى يمتزج الخليط كله
-
3
ضعى عصير الليمون و تعجن لمدة 5 دقائق اخرى
-
4
ضعى الخليط فى قالب الفرن المدهون بالزيت و الدقيق ثم تدخل الفرن لمدة 60 دقيقة على 180 درجة مئوية