كيك السبانخ و جوز الهند

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوزع عجين الكيك على 3 قوالب مجهزة بزبدة ودقيق ويخبز على درجة حرارة 160 لمدة 50 دقيقة

  • 2

    يخلط الدقيق مع بيكينج بودر وصودا وجوز الهند والملح

  • 3

    يخلط الزبادي مع لبن جوز الهند وروح اللوز والفانيليا ثم يضاف السبانخ

  • 4

    تضاف المقادير الجافة والسائلة على خليط الزبدة والسكر ويخفق قليلا حتى تمتزج المكونات معا

  • 5

    يزين الكيك بالفروستنج ويقدم

  • 6

    الفروستنجتخفق الزبدة ثم يضاف السكر البودرة على مرحلتين مع الخفق

  • 7

    الفروستنج

  • 8

    يضاف لبن جوز الهند والفانيليا والملح ويخفق مجددا حتى يصل للقوام المطلوب