طريقة عمل كيكة الموز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيكة الموز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- موز
- 150 جم سكر
- عصير ليمون
- ليمون (مبشور)
- 100 جم زيت
- سكر بودرة
- 2 بيض
- فانيليا
- 250 جم دقيق
- 1 ملعقة بيكنج باودر
- 0.5 ملعقة ملح
- صوص شوكولاتة
خطوات التحضير
-
1
تخلط الزبدة والسكر مع البيض والفانيليا والزيت في الخلاط الكهربي
-
2
يضاف عصير الليمون وبشر الليمون والموز المهروس
-
3
يضاف الدقيق على مراحل والسكر البودرة والبيكنج بودر والملح
-
4
يدهن القالب بالزبدة ويرش بالدقيق
-
5
توضع في درجة حرارة 200 حتى تمام النضج
-
6
يقطع الموز إلى شرائح ويقلب في الزبدة مع القليل من السكر البودرة
-
7
يضاف صوص الشوكولاتة على الموز
-
8
تخرم الكيكة ويضاف إليها خليط الموز والشوكولاتة
-
9
ترش بالسكر البودرة وتقدم