كيكة المانجو
المقادير
- 0.5 كوب 1 و مانجو بيوريه
- 0.5 كوب 1 و دقيق
- 0.66 كوب سكر
- 0.33 كوب زيت
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بادور
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- ملعقة صغيرة حبهان (مطحون)
خطوات التحضير
-
1
اخلطي المكونات الجافة مع بعضها البعض فيما عدا السكر
-
2
اخلطي السكر مع بيوريه المانجو والزيت والفانيليا وقلبيهم جيدا حتى يتمازج الخليط
-
3
أضيفي السوائل إلى المكونات الجافة وقلبيها جيدا، ثم صبيها في قالب كيك مدهون بالزيت وأدخليها فرن ساخن مدة نصف ساعة
