كيكة الجلاش
المقادير
- جلاش
- 2 كوب لبن
- 1 كوب زبادي
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- 0.5 كوب سمنة
- 1 كوب سكر
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 2 بيض
- جوز هند
- فانيليا
- شربات
خطوات التحضير
-
1
يقطع ورق الجلاش ويوضع في صينية مدهونة بالسمنة
-
2
يخلط اللبن والزبادي والبيض والفانيليا والنشا والسمنة والسكر والبيكنج بودر وجوز الهند
-
3
يضاف الخليط إلى الجلاش
-
4
يوضع في الفرن حتى تمام النضج ثم تسقى بالشربات وتترك لتهدأ ثم تقدم