طريقة عمل كيك البرتقال واللوز في المايكروويف

طريقة عمل كيك البرتقال واللوز في المايكروويف بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك البرتقال واللوز في المايكروويف سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.75 كوب دقيق بالخميرة
• 0.5 كوب   سكر
• 0.5 كوب   لوز (مطحون)
• 0.25 كوب   عصير برتقال
• 0.25 كوب   حليب
• 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
• 1 بيضة مخفوقة
• كريمة مخفوقة

مقادير شراب البرتقال

• 1 كوب عصير برتقال
• 0.33 كوب سكر (ناعم)
• 2 ملعقة كبيرة ماء بارد

خطوات التحضير

• 1

  يدهن بقليل من الزبد قالب سيليكون مستطيل عمقه 7 سم ومقاس 8 سم × 19 سم ويبطن القاعدة والجوانب بورق زبد  .

• 2

  يقلب الدقيق مع السكر واللوز وعصير البرتقال والزيت والبيض و الحليب في طبق ثم يصب في الصينية المحضرة و توضع في الميكروويف على أقصى قوة (100٪) لمدة 6 إلى 7 دقائق حتى يصبح متماسك للمس .

• 3

  تقلب الكيكة على رف سلك مبطن بورق زبد وينثر عليها نصف الشراب على الجزء العلوي من الكيكة .

• 4

  طريقة شراب البرتقال: يقلب عصير البرتقال مع السكر والماء في إناء على نار متوسطة و يترك ليغلي مع التقليب من آن لآخر على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة .