طريقة عمل كيكة البرتقال بعين الجمل

كيكة البرتقال بعين الجمل

المقادير

• 2 كوب دقيق أبيض
• 1 كوب عصير برتقال
• 1 كوب سكر أبيض
• 4 بيض
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
• 0.5 كوب زيت ذرة
• 1 كوب عين جمل
• 1 ملعقة كبيرة بشر برتقال
• 1 ملعقة صغيرة فانيلا
• ملح
• عصير برتقال
• سكر بودرة
• بشر برتقال
• عين جمل

خطوات التحضير

• 1

  يخفق البيض مع السكر والفانيليا ثم يضاف الزيت وعصير البرتقال.

• 2

  تخلط المقادير الجافة ثم يضاف تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق.

• 3

  يضاف عين الجمل ويخلط مع خليط الكيك يدويًا.

• 4

  تدهن صينية الكيك بالزبدة ثم يضاف خليط الكيك.

• 5

  تسوى بالفرن على درجة حرارة 180 لمدة من 35 ل 40 دقيقة.

• 6

  يذاب السكر البودرة مع عصير البرتقال على النار ثم يضاف بشر البرتقال ثم تضاف عين الجمل على البارد.

• 7

  يقدم الكيك وفوقه الصوص بالهنا.