كيك العسل طبقات
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- كوب سكر أبيض
- 50 جم زبدة
- ملعقة صغيرة خل
- 2 بيضة
- فانيليا
- 2 ملعقة كبيرة عسل أبيض
- 2 علبة قشطة
- 100 جم زبدة
- 0.33 كوب حليب مكثف محلى
- 0.33 كوب لبن
خطوات التحضير
-
1
اخفقي البيض و الفانيليا مع السكر و العسل و الخل على حمام مائى على النار
-
2
ارفعي الخليط ثم ضيفي له الدقيق و البيكنج بودر و قلبي جيداً
-
3
افردي العجين ثم اخبزيها على درجة حرارة 180 لمدة 2 دقيقة و عقب خروجه من الفرن قطعيه على شكل دوائر منتظمة و احتفظي بالزوائد
-
4
على النار اخلطي الحليب المكثف المحلى مع الزبدة و اللبن و القشطة
-
5
فى طبق التقديم ضعي طبقات من الكيك و الصوص بالتبادل ثم زينيها بالزوائد بعد تفتيتها و تقدم
