قطع لحم صدور الديك الرومي بالصوص البني
المقادير
- قطعة لحم صدور ديك رومى مطبوخة
- بصل (مبشور)
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- مرقة
- عصير ليمون
- سويت صوص
- زيت جوز هند
- بطاطس بيوريه
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
ضعي زيت جوز الهند على النار ثم ضيفي البصل حتى يتخلص من الماء ثم ضيفي الملح و الفلفل
-
2
ضيفي المرقة ثم السويت صوص و عصير الليمون
-
3
صفي الصوص ثم اعيديه على النار ثم ضيفي الدقيق بعد إذابته فى الماء
-
4
ضيفي قطع الديك و قلبي لمدة دقيقتين ثم يقدم بالهنا مع البطاطس البيوريه