طريقة عمل قطايف سورى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قطايف سورى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إخلطى الدقيق بالملح والبيكنج باودر والخميرة

  • 2

    أضيفى الماء وإعجنى وإتركى العجينة لتتخمر لمدة 30 دقيقة

  • 3

    صبى القليل من العجينة فى صينية بها القليل من الزيت ورشيها بالتمر والمكسرات

  • 4

    إقلى القطايف ومن الممكن أن تغلقى على الحشو

  • 5

    أضيفى الشربات على القطايف وقدميها ورشيها بجوز الهند