كشري أصفر بالبيض والبصل الأخضر

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البصل مع الثوم

  • 2

    تضاف المرقة والماء الساخن ثم العدس ويترك حتى يسلق قليلا ثم يضاف الأرز

  • 3

    يتبل بالملح والفلفل ثم يضاف الحمص المسلوق

  • 4

    يترك الكشري حتى تمام النضج ويقدم مع الصلصة والبيض المدحرج ويقدم مع البصل المقرمش