كشري أصفر بالبيض والبصل الأخضر
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يشوح البصل مع الثوم
-
2
تضاف المرقة والماء الساخن ثم العدس ويترك حتى يسلق قليلا ثم يضاف الأرز
-
3
يتبل بالملح والفلفل ثم يضاف الحمص المسلوق
-
4
يترك الكشري حتى تمام النضج ويقدم مع الصلصة والبيض المدحرج ويقدم مع البصل المقرمش