كشك بالدجاج

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البصل فى السمنة مع الملح والفلفل الأسود ثم تضاف صدور الدجاج الشرائح

  • 2

    يخلط الزبادى واللبن والمرقة على البارد ويفضل ترك الخليط لمدةنصف ساعة

  • 3

    يضاف الدقيق إلى الدجاج ويقلب الخليط ثم يضاف خليط اللبن والزبادى لخليط الدجاج

  • 4

    يترك ليغلى وينضج مع التقليب من وقت لآخر ثم يغرف ويقدم