كشك بالدجاج
المقادير
- مكعب صدور دجاج
- 1966654077 لتراً مرقة دجاج var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=77; (2273)
- علبة زبادى
- سمنه
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- عصير ليمونة
- بصل (مفروم)
- كمون (ناعم)
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
شوحى صدور الدجاج فى السمنة على النار مع البصل المفروم
-
2
أضيفى الدقيق وقلبى ثم أضيفى المرقة والزبادى والملح والفلفل الأسود والكمون
-
3
أضيفى عصير الليمون وقلبى وإتركيه حتى تمام النضج ثم قدميه