طريقة عمل كشك أحمر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كشك أحمر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    شوحى البصل فى السمنة على النار ثم ضيفى عصير الطماطم والأرز والملح والفلفل الأسود وقلبى

  • 2

    ضيفى الماء لمكعب المرقة وقلبى ثم ضيفى جزء من المرقة لخليط الطماطم

  • 3

    ضيفى الدقيق المذاب فى القليل من الماء عند نضج الأرز والخليط

  • 4

    قلبى حتى الغليان ويغلظ القوام وقدمى الكشك