كريمة الزبدة البيضاء بالمارينج
المقادير
- 0.5 كيلو سمنة
- كيلو سكر بودرة منخول
- رشّة ملح
- فانيليا
- ماء
- لون جل
- كيك
- 2 بياض بيض
- 0.5 كوب سكر (ناعم)
- فانيليا
- رشّة ملح
خطوات التحضير
-
1
نخلط السمنة مع السكر البودرة
-
2
يضاف رشة الملح والفانيليا وقليل من الماء حتى تصبح مثل الكريمة
-
3
يضاف اللون حسب الرغبة ثم نزين بها الكيكة
-
4
نخفق بياض البيض لعمل المارينج مع السكر بالمضرب الكهربائي حتى يصبح متماسك جدا
-
5
يضاف الفانيليا و ملح ويمكن ايضا تلوينه حسب الرغبة وايضا نستخدمه في تزين الكيكة
-
6
يضاف عليها وردات من الشيكولاتة حسب الرغبة