طريقة عمل قرص طرية بالشمر وينسون

قرص طرية بالشمر وينسون

المقادير

• 1 كيلو دقيق
• 0.5 كوب زيت
• 0.5 كوب سمنه
• 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
• 1 باكت بيكنج بودر
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• رشّة ملح
• لبن رايب
• 2 ملعقة كبيرة شمر
• 2 ملعقة كبيرة ينسون

خطوات التحضير

• 1

  تسخن السمنة جيدا"

• 2

  فى العجان يخلط دقيق وشمر وينسون خميرة وبيكنج بودر وسمنة وسكر ولبن رايب وزيت وماء للعجن

• 3

  تترك حتى تخمر

• 4

  تشكل كرات وتفرد على شكل قرص

• 5

  تدهن على الوجه لبن رايب

• 6

  تدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة

• 7

  وتقدم بالهنا