طريقة عمل قرص بيتزا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قرص بيتزا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 0.25 كوب زيت
- 0.25 كوب لبن بودرة
- رشّة ملح
- رشّة سكر
- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
- ماء للعجن
- فلفل ألوان
- صلصة بيتزا
- جبنة رومي
- جبنة موتزاريلا
- زيتون أسود حلقات
- جبنة رومي (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
يخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح
-
2
يضاف الزيت والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
-
3
تغطى العجينة وتترك لتتخمر
-
4
تقطع كرات وسط وتحشى بخليط الفلفل والجبن والصلصة والزيتون
-
5
ترص في صينية ويضاف على الوجه جبنة رومي مبشورة
-
6
توضع في الفرن حتى تمام النضج .
هذا هو! لقد صنعت الآن قرص بيتزا. إذا كنت تبحث عن شيء أكثر تقليدية، فيمكنك دائمًا إضافة بعض الإضافات إلى البيتزا قبل طهيها. خلاف ذلك، استمتع بإبداعك اللذيذ!