طريقة عمل كروتون بالثوم والأعشاب بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كروتون بالثوم والأعشاب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 225 جم رغيف خبز تركي
- 3 فص ثوم (مفروم)
- 4 ملعقة كبيرة ورق زعتر طازج (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن إلى 220 درجة مئوية و تبطن صينية فرن كبيرة بورق زبد .
-
2
يقطع الخبز مكعبات 3 سم و يضع في طبق كبير و يقلب الثوم مع الزعتر والزيت و ينثر على الخبز و يقلب جيداً و يرص خليط الخبز في طبقة واحدة على الصينية المعدة و يتبل بالملح والفلفل و يحمص في الفرن حتى يحمر ثم يبرد في الصينية و يقدم .
