كروكيت ديك رومي بالفرن

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افرمي الديك الرومي بعد سلقه فرما ناعما

  • 2

    اهرسي البطاطس ثم ضيففيها الى صدر الديك الرومي

  • 3

    ضيفي البشاميل وبودرة البصل والبابريكا ثم تبليها بالملح والفلفل وقلبيهم جيدا

  • 4

    شكلي الكروكيت حسب الرغبة وضعيها في الدقيق ثم في البيض المخفوق ثم ضعي قليل من الزيت فوق البقسماط وقلبيه ثم ضعي به الكروكيت

  • 5

    ضعيه في صنية الفرن على ورق زبدة واتركيه لينضج و قدميه مع الخضار السوتيه