كروكيت باللحمة المفرومة
المقادير
- 0.5 كيلو بطاطس (مهروس)
- لحمة عصاج (مفروم)
- ملح
- فلفل
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- دقيق
- بقدونس
- بيض
- كريمة
- بقسماط
- زيت
- جبنة موتزاريلا
خطوات التحضير
-
1
اخلطى البطاطس مع الملح وفلفل و بابريكا و ثوم بودرة
-
2
ضيفى اليها ملعقة من الدقيق و تكور
-
3
يمكن اضافة البقدونس ثم احشيه بالجبنة و اللحمة المفرومة
-
4
ارفعى الكرات فى الدقيق ثم البيض المخفوق بالكريمة ثم البقسماط
-
5
حمري الكرات في زيت غزير حتى تحصلى على اللون الذهبى و تقدم بالهنا