كروكومبوش بالكيك

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    احضري ايناء ثم ضيعي به الزبدة ثم السكر واخفقيهم جيدا ثم ضيفي البيض

  • 2

    ثم ضيفي الدقيق و البيكنج بودر والفانيلا ورشة الملح واستمري في الخفق

  • 3

    رصي الخليط في قوالب صغيرة الحجم ثم ادخليها الفرن

  • 4

    طريقة تحضير الصوصضعي السكر على النار واستمري في التقليب حتى يصل الى اللون الذهبي الغامق ثم زيني به الكروكومبوش

  • 5

    طريقة تحضير الصوص

  • 6

    بعد النضج اتركيها لتبرد ثم رصيها في طبق التقديم على هيئة برج وزينيها بصوص الكراميل