كرواسون الجبنة
المقادير
- 4 كوب دقيق
- 0.5 كوب لبن بودرة
- ماء
- رشّة ملح
- 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
- ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة كبيرة سمنه
- 2 بيض
- عصير ليمون
- جبنة رومي
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الدقيق مع الخميرة والبن البودرة والسكر ورشة الملح
-
2
ضيفي السمنة ثم ضيفي البيض و عصير الليمون
-
3
ضيفي الماء بالتدريج حتى الحصول على عجينة
-
4
أفرديها طبقات ورشيها بالجبنة الرومى وطبقيها مثلثات
-
5
ضعى على الوجة جبنة رومى وضعيها فى صينية الفرن حتى النضج ثم قدميها