كرواسون العشر دقائق
المقادير
- 5 كوب دقيق
- 2 ملعقة كبيرة خميرة
- 0.25 كوب لبن بودرة
- 0.5 كوب زيت
- 2 كوب ماء دافئ
- رشّة ملح
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 200 جم زبدة
- صفار بيضة
- ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
- عجوة
- شيكولاتة دهن
- جبنة
- تركى
- زعتر
خطوات التحضير
-
1
اخلطي 2 كوب من الدقيق مع الخميرة و السكر و اللبن البودرة و رشة الملح و الماء
-
2
تترك لتتخمر ثم يضاف باقى الدقيق و الزيت ثم قسمي العجينة كرات ثم تفرد على شكل دوائر
-
3
ضعي طبقات الدوائر فوق بعضها و بينهم طبقة زبدة و تفرد طبقات العجين فوق بعضها ثم تقطع على هيئة مثلثات
-
4
يترك الكرواسون ليتخمر قليلاً ثم يخبز بالفرن و يقدم