قرع عسلي جراتان
المقادير
- قرع عسلي
- لحم (مفروم)
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- زبدة
- دقيق
- لبن
- كريمة لباني
- جبنة موتزاريلا
- بصل
- ثوم
- أعشاب
- كزبرة خضراء
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- ملح
- فلفل
- مرقة
خطوات التحضير
-
1
افرمي البصل والثوم باستخدام كبة كهربائية وضعيها في طاسة بها زيت مع مكعب مرقة ثم اضيفي اللحم المفروم والأعشاب واتركيها لتنضج
-
2
افرمي قرع العسلي باستخدام كبة كهربائية ثم اضيفيه للطاسة مع مكعبات الطماطم والصلصة والكزبرة الخضراء
-
3
لعمل الصوص ضعي زبدة مع دقيق في حلة على النار وقليبهم جيدا ثم اضيفي اللبن والكريمة اللباني
-
4
ادهني طاجن الفرن بالزبدة وقليل من البقسماط ثم ضعي القرع العسلي مع اللحم المفروم وعليه صوص الباشميل وعليها جبنة موتزاريلا
-
5
ادخليه فرن ساخن حتى يحمر وجه ثم قدميه