طريقة عمل كرات شيكولاتة شم النسيم للأطفال بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات شيكولاتة شم النسيم للأطفال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- حلوى شيكولاتة ألوان سهلة الذوبان” متوافرة عند المتخصصين فى الحلويات ومحلات العطارة” ( 1 كوب من الحلويات الذائبة = 3 بيضة على شكل حلوى )
- سبراى طعام غير لاصق ( متوافر فى السوبر ماركت ممكن تستبدليه بدهن البالونة بالزيت لكن يفضل الأسبراى )
- بالونات لاتيكس
- مشابك
- 6 كوب بلايك ( تكون أكبر من حجم البالونة المنفوخة )
- حبيبات صغيرة من الحلويات للحشو ( إختيارك)
- شفاطات
- أقماع للتزيين
خطوات التحضير
-
1
إنفخى البالونة حتى تكون أصغر من مقاس الكوباية على مقاس البيضة الحقيقى أو أكبر قليلآً ( لا تستخدمى بالونات عادية لأن سمكها رفيع و هتفرقع لو الحلوى السايحة نزلت عليها ).
-
2
ضعى كوب واحد من الحلوى السائلة فى وعاء ثم ضعيه فى الميكروويف لمدة 30 ثانية ( ممكن تستخدمى وعاء على النار عادى لكن دوبى الحلوى حتى تصبح ذائبة تماماً ) قلبى فى كل مرة تخرجى الوعاء من الميكروويف حتى تتأكدى أنها ذابت بالكامل .
-
3
صبى الشيكولاتة الذائبة فى قمع التزيين إمسكى البالونة من أعلى بإستخدام سبراى الطبخ رشى شوية على البالونة ثم بإستخدام قمع التزيين إبدأى فى رسم خطوط على البالونة فى جميع الإتجاهات حتى تغلفى البالونة بالكامل بالحلوى الذائبة ما عدا فتحة البالونة .
-
4
ضعى البالونة فى الكوب البلاستيك و أحضرى الشفاطة وبإستخدام المشبك إمسكى رأس البالونة و الشفاطة حتى تجف الحلوى تماماً .
-
5
بعد أن تجف الحلوى تماماً إبدأى فى قطع رأس البالونة ببطء و حذر إخرجى البالونة من داخل الحلوى .
-
6
يمكن أن تضعى أى نوع من أنواع حلوى الشيكولاتة داخلها .
