كرات الدجاج باللوز
المقادير
- صدر دجاج
- لوز (مبشور)
- ثوم
- بصل
- كزبرة خضراء
- خضار سوتيه
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- بيض
- لبن
- بقسماط
- ملح
- فلفل أسود
- بهارات
- قرن فل
خطوات التحضير
-
1
يفرم الثوم والبصل مع ملح وفلفل وكسبرة خضراء وبيض
-
2
يمزج الدجاج المفروم بالخلطة حتى تصبح عجينة متجانسة
-
3
يشكل الخليط لكرات ثم تعفر بالدقيق
-
4
توضع الكرات في خليط اللبن والبيض
-
5
ثم توضع في البقسماط ثم في اللوز المبشور
-
6
تشك بحبات القرنفل
-
7
تقلى في زيت غزير ساخن
-
8
تقدم مع خضار سوتيه بطاطس و كوسة و جزر
