قراقيش بالجبنة
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 0.5 كوب سمنه
- ملعقة صغيرة خميرة فورية
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- رشّة ملح
- رشّة سكر
- ماء
- جبنة فيتا
خطوات التحضير
-
1
يخلط الدقيق والبيكنج بودر والخميرة والسكر والملح
-
2
تضاف السمنه والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
-
3
تفرد بالنشابة وتدهن بالجبنة وتلف وتقطع بالطول على شكل قراقيش
-
4
ترص فى صينية وتوضع فى الفرن حتى تمام النضج ثم تقدم