طريقة عمل كوكيز الزبدة بالفانيليا بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز الزبدة بالفانيليا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب زبدة مذابة
- 1.5 كوب سكر ابيض
- 4 صفار بيض
- 1.5 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
- 0.5 كوب 4 دقيق متعدد الأغراض
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
خطوات التحضير
-
1
في بولة كبيرة الحجم ضعي الزبدة و السكر و قلبي جيدا حتى تمام الإختلاط.
-
2
ضعي صفار البيض في البولة و قلبي جيدا ثم اضيفي الفانيليا و الدقيق و الملح و قلبي.
-
3
قومي بتشكيل المزيج على هيئة دوائر متوسطة الحجم.
-
4
قومي بلف دوائر العجين بورق الزبدة ثم ضعية في الثلاجة حتى تتماسك.
-
5
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
6
ازيلي ورق الزبدة من على قطع العجين ثم ضعيها في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
-
7
ضعي الصينية في الفرن لمدة 8-10 دقائق ثم تقدم.
نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بكوكيز زبدة الفانيليا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى!