طريقة عمل كودو الدجاج ... ساندويشات الكودو هي نوع من أنواع ساندويشات الدجاج الساخنة من المطبخ الآسيوي، طعمها رائع جداً وهي وجبة سريعة ومشبعة، قدميها بجانب البطاطس المقلية أو السلطة شاهدي: ساندويش دجاج كودو بالفيديو
المقادير
- 1 كيلو الدجاج (مقطّع قطع صغيرة)
- ربع كوب الخل
- 4 فص الثوم (مهروس)
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 حبة البصل (مقطّع شرائح)
- 1 حبة طماطم (مفرومة)
- 4 حبة فليفلة خضراء (مقطّعة شرائح رفيعة)
- ملعقة كبيرة بابريكا
- 3 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الدجاج مع الخلّ، الثوم، البابريكا، الملح والفلفل في وعاء كبير واتركيه جانباً لمدّة 30 دقيقة ليتنكّه الدجاج جيّداً.
-
2
سخّني الزيت في قدر على النار ثم أضيفي البصل، الفليفلة الخضراء والطماطم وحرّكي حتّى يذبلوا.
-
3
أضيفي قطع الدجاج إلى القدر وقلّبيها حتّى تنضج لمدّة 10 دقائق.
-
4
ضعي الخليط في خبز صامولي مع الجبن أو من دونه وقدّميه.
هذا كل شيء لهذه الوصفة! اتمنى ان تكون قد استمتعت به. إذا كان لديك أي أسئلة أو ملاحظات، فيرجى ترك تعليق أدناه.