قوالب الكنافة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يقلب النشا فى اللبن على البارد ثم يوضع الخليط على النار ويقلب حتى الغليان ويضبح القوام غليظ

  • 2

    تخلط الكنافة مع السمنة السايحة والسكر البودرة

  • 3

    يشكل الخليط فى قوالب الكب كيك

  • 4

    يوضع خليط المهلبية البارد المقلب

  • 5

    تغطى بطبقة أخرى من خليط الكنافة

  • 6

    توضع قوالب الكنافة فى الفرن حتى تمام النضج

  • 7

    تسقى وهى ساخنة بشربات بارد ثم تقدم