كنافة بالمانجو من الحلويات السهلة والخفيفة على المعدة فهي عبارة عن طبقات من الكنافة والكريمة وشرائح المانجو بمذاق شهي وشكل مميز ورائع للغاية .
المقادير
- 0.5 كيلو كنافة
- 0.5 كوب سمنة
- 0.5 كوب سكر بودرة
- 0.5 كيلو مانغا شرائح
للكريمة :
خطوات التحضير
-
1
في طنجرة نضع السمنة ونحمص الكنافة بها حتى تصبح ذهبية اللون .
-
2
نضيف نصف كوب سكر بودرة ونحركهم معاً ثم نتركهم جانباً ليبردوا .
-
3
في وعاء نضع الكريمة ونخفقها ثم نضيف عليها علبة القشطة ونصف كوب سكر بودرة نخفقهم ونضعهم بالبراد لربع ساعة .
-
4
بعدها في طبق بايركس نضع طبقة كنافة ونرصها جيداً ثم طبقة كريما .
-
5
بعدها طبقة مانغا ثم مرة أخرى طبقة كنافة فوقها طبقة كريما نملسها جيداً .
-
6
وأخيراً نزينها بشرائح المانغا وندخلها البراد لساعتين لحين التقديم .
-
7
بهذه الطريقة انتهينا من تحضير وصفتنا وصحة وهنا .