كنافة عثمانلية
المقادير
خطوات التحضير
-
1
تذوب السمنة على النار ثم يضاف عليها اللون الاحمر
-
2
ثم يضاف السمنة باللون على الكنافة وتفرك جيدا
-
3
ثم توضع طبقة من الكنافة في الصينية
-
4
ثم يضاف الجبنة الموتزاريلا مع الجبنة القريش وتقلب جيدا
-
5
ثم تضاف حشوة الكنافة ثم تضاف طبقة اخرى من الكنافة ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج
-
6
وتسقى بالشربات وتقدم