خلطة الجرام مسالا
المقادير
- عود قرفة كبير
- ملعقة كبيرة كمون صحيح
- ملعقة كبيرة فلفل أسود
- ملعقة كبيرة حبهان حب
- ملعقة كبيرة شمر
- ملعقة صغيرة قرنفل
- 0.5 ملعقة صغيرة جوزة الطيب (ناعم)
- 0.5 ملعقة كبيرة كبيبة صينى
خطوات التحضير
-
1
حمصى المقادير فى درجة حرارة هادئة 80 درجة لمدة 10 دقائق حتى خروج زيوتها ورائحتها
-
2
أطحنى وإخلطى المقادير معاً
