طريقة عمل كحك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كحك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إخلطى الدقيق و السمسم و السكر و الملح و الخميرة و رائحة الكحك وقلبى ثم ضيفى الماء وقلبى

  • 2

    ضيفي السمنة ثم ضيفي الماء و اخلطي حتى الحصول على عجينة

  • 3

    شكلى الكحك بقطاعات الكحك او السكينة وإتركيه ليتخمر فى الصينية و يمكنك حشو الكحك بقطع الملبن

  • 4

    أدخلى الكحك الفرن حتى النضج ثم رشى الكحك بالسكر البودرة وقدميه