طريقة عمل خضار بكفتة الدجاج والبشاميل

خضار بكفتة الدجاج والبشاميل

المقادير

• مكعب بطاطس
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 0.5 ملعقة صغيرة كمون
• 1 ملعقة كبيرة لبن
• 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
• 1 حبة متوسطة بصل
• 2 فص ثوم (مهروس)
• 400 جم صدر دجاج (مفروم)
• 1 حبة صغيرة فلفل رومي ملون
• 1 كوب جزر بسلة معلب
• 1 حبة متوسطة طماطم
• 0.5 ملعقة كبيرة صلصة صويا
• 0.5 ملعقة صغيرة بهارات دجاج
• بقدونس (مفروم)
• 1 ملعقة صغيرة كاري
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 ملعقة كبيرة دقيق
• 1 كوب لبن
• كريمة
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• جبنة موتزاريلا (مبشور)

خطوات التحضير

• 1

  يشوح كل الخضار مع البصل والثوم في الزبدة

• 2

  تفرم كفتة الدجاج مع البصل والثوم والكزبرة الخضرا

• 3

  ثم تشوح مع البصل ثم يضاف التوابل

• 4

  ثم توضع كل المكونات في بايركس ثم يضاف عليها البشاميل

• 5

  وتدخل الفرن مع الجبنة الموتزاريلا حتى تمام النضج وتقدم