خبز شامي باللبن
المقادير
- 2 كوب دقيق
- رشّة ملح
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
- 0.75 كوب لبن
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- سكر
- لبن أو بيضة
- فانيليا
خطوات التحضير
-
1
تجهز طاسة كريب
-
2
تجهز صواني فرن
-
3
تخلط المكونات الجافة معا
-
4
تضاف المكونات المتبقية مع التقليب حتى تتجانس وتتشكل عجينة
-
5
تترك لتختمر نحو ساعة
-
6
يقسم إلى كرات، ثم تترك لترتاح
-
7
تشكل الكرات على شكل دوائر
-
8
تترك لترتاح
-
9
تسوى وحدات الخبز في طاسة الكريب من الجانبين