طريقة عمل خبز الدار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز الدار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 500 جم دقيق أبيض (ناعم)
- 150 جم سميد
- ملح
- 3 ملعقة كبيرة خميرة جافة
- ماء دافئ
خطوات التحضير
-
1
في العجانة يوضع الدقيق مع السميد مع الخميرة
-
2
يضاف عليها الماء الدافئ حسب الاحتياج
-
3
تعجن جيدا وتترك حتى تختمر لمدة ساعة
-
4
يشكل العيش ويخبز في الفرن حتى تمام النضج ويقدم
