خبز بالقرفة والزنجبيل والعسل الأسود
المقادير
- 3 كوب دقيق
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- 0.25 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 2 ملعقة كبيرة سمنه
- ملعقة صغيرة قرفة (ناعم)
- ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
- كوب عسل أسود
- ماء للعجن
- بيضة
- فانيليا
- سمسم
- حبة البركة
خطوات التحضير
-
1
0يخلط الدقيق والخميرة والبيكنج صودا والقرفة والزنجبيل
-
3
يضاف الملح والسكر والسمنه والعسل والماء ويقلب حتى الحصول على عجينة
-
4
تشكل العجينة رول وتوضع في قالب انجلش كيك وتغطى وتترك حتى تتخمر
-
5
تدهن بالبيض المخلوط مع الفانيليا ويرش الوجه بالسمسم وحبة البركة
-
6
يوضع الخبز فى الفرن حتى تمام النضج ويترك ليبرد ويقطع ويقدم